Область профессиональной деятельности выпускников: продуктивное и непродуктивное животноводство (все виды сельскохозяйственных, домашних и промысловых животных; птицы; звери; пчелы); производство и первичная переработка продукции животноводства; корма, кормовые добавки и технологические процессы их производства.
Зоотехники занимаются разведением животных в сельском хозяйстве. Они специализируются на конкретном типе животных, например, домашняя птица, крупный рогатый скот, лошади, или на менеджменте в области животноводства.