Направление «Продукты питания животного происхождения», код 19.03.03
Технологии пищевых производств
бакалавриат
О программе
Основной профессией, по которой трудятся выпускники, является технолог на пищевом производстве. Они выполняют ответственные функции по входному контролю качества молочных, мясных или рыбных полуфабрикатов и сырья, опираясь на нормативные требования санитарных и ветеринарных служб.