Целью магистерской программы 19.04.01 Биотехнология является подготовка специалистов с широким спектром базовых специальностей к осуществлению научно-исследовательской деятельности, а также научно-обоснованной профессиональной деятельности в сфере промышленной биотехнологии.
В сфере интересов биотехнолога — генная инженерия, искусственный отбор, клонирование, создание биологически активных веществ и лекарств, а также очистка сточных вод и уменьшение парникового эффекта. Выпускники направления востребованы как в науке, так и в практической сфере — фармацевтических, сельскохозяйственных и продовольственных компаниях.